braise
verb/breɪz/CEFR C1অল্প তরলে ঢেকে ধীরে ধীরে রান্না করা
Meaning
To cook meat or vegetables slowly in a little liquid in a covered pot.
Example sentences
- Braise the beef for about two hours.গরুর মাংস প্রায় দুই ঘণ্টা ঢেকে ধীরে রান্না করো।
- Braised lamb becomes very tender.ঢেকে ধীরে রাঁধা ভেড়ার মাংস খুব নরম হয়ে যায়।
Synonyms & antonyms
Similar words, and what each means
Check yourself
“braise” — এর বাংলা অর্থ কোনটি?
- • খোঁড়াতে খোঁড়াতে কষ্টে হাঁটা
- • ভাবনায় ডুবে থাকা
- • পরিবেশন করা, অভিনয় বা গান করা
- • অল্প তরলে ঢেকে ধীরে ধীরে রান্না করা
Show the answer
অল্প তরলে ঢেকে ধীরে ধীরে রান্না করা — braise (verb) — অল্প তরলে ঢেকে ধীরে ধীরে রান্না করা. To cook meat or vegetables slowly in a little liquid in a covered pot.
Which word is closest in meaning to “braise”?
- • stew
- • toot
- • help
- • require
Show the answer
stew — stew — ঝোল রান্না, স্টু. A dish of meat and vegetables cooked slowly in liquid.
Related words
- stewঝোল রান্না, স্টুsynonym
- simmerমৃদু আঁচে ফোটানো, টগবগ করে ফোটা, টগবগ করাsynonym
- brainstormনানা ভাবনা বের করাnearby
- brainteaserমাথা খাটানো ধাঁধাnearby
- brakeব্রেক (গতি রোধক), ব্রেক, গতিরোধকnearby
- brake vanট্রেনের ব্রেকযুক্ত শেষ বগিnearby
- brandish(অস্ত্র) উঁচিয়ে নাড়া, ঘুরিয়ে দেখানোsame level
- brasserieফরাসি ধাঁচের অনানুষ্ঠানিক রেস্তোরাঁ, রেস্তোরাঁsame level
- bravadoলোকদেখানো সাহস, সাহসের ভানsame level
- brawnyপেশিবহুল ও বলবানsame level
- brayগাধার ডাকsame level
- breadlineচরম দারিদ্র্যসীমা, ন্যূনতম জীবিকার স্তরsame level