sorbet

noun/ˈsɔːbeɪ/CEFR B2

সরবেট, ফলের রস দিয়ে জমানো বরফ-মিষ্টি

Meaning

A frozen dessert made from fruit juice or water and sugar, without milk.

Example sentences

  • She served lemon sorbet after dinner.সে রাতের খাবারের পরে লেবুর সরবেট পরিবেশন করল।
  • The sorbet was cool and refreshing.সরবেটটি ঠান্ডা ও সতেজকর ছিল।

Common phrases with “sorbet

  • a lemon sorbetলেবুর সরবেট
  • made without milkদুধ ছাড়া তৈরি
  • serve between coursesদুই পদের মাঝে পরিবেশন

A common mistake

Sorbet is just ice cream made with less cream.Sorbet has no milk in it at all — fruit, water and sugar, frozen and churned; that is what separates it from ice cream.

সরবেটে দুধ বা ক্রিম থাকে না বলেই এর স্বাদ ফলের এবং গঠন বরফের মতো। মজার ব্যাপার, নামটি এসেছে আরবি-তুর্কি শারবাত থেকে — আমাদের শরবত শব্দটিরও উৎস সেই একই।

Where this word is used

Check yourself

  1. “sorbet” — এর বাংলা অর্থ কোনটি?

    • ক্লিনিক, চিকিৎসালয়
    • সরবেট, ফলের রস দিয়ে জমানো বরফ-মিষ্টি
    • পোস্ট (সোশ্যাল মিডিয়ায় প্রকাশিত বার্তা)
    • হিমবাহ
    Show the answer

    সরবেট, ফলের রস দিয়ে জমানো বরফ-মিষ্টিsorbet (noun) — সরবেট, ফলের রস দিয়ে জমানো বরফ-মিষ্টি. A frozen dessert made from fruit juice or water and sugar, without milk.

Related words