sous-chef

noun/ˈsuː ʃef/CEFR B2

প্রধান শেফের সহকারী রাঁধুনি

Meaning

The second most senior cook in a kitchen.

Example sentences

  • The sous-chef made the sauces.সহকারী শেফ সসগুলো তৈরি করলেন।
  • She works as a sous-chef.সে একজন সহকারী শেফ হিসেবে কাজ করে।

Common phrases with “sous-chef”

  • work as a sous-chefসহকারী প্রধান বাবুর্চি হিসেবে কাজ
  • the head chef and sous-chefপ্রধান ও সহকারী বাবুর্চি
  • promoted to sous-chefসু-শেফ পদে পদোন্নতি

A common mistake

The sous-chef is the junior-most cook in the kitchen.→The sous-chef is second in charge, under the head chef.

ফরাসি sous মানে নিচে — তাই sous-chef প্রধান বাবুর্চির ঠিক পরের পদ, আর তাঁর অনুপস্থিতিতে রান্নাঘর চালান। সবচেয়ে নিচের পদগুলো commis chef বা রান্নাঘরের সহকারী।

Check yourself

  1. “sous-chef” — এর বাংলা অর্থ কোনটি?

    • • কারাগার, জেল
    • • প্রধান শেফের সহকারী রাঁধুনি
    • • সুযোগ; সম্ভাবনা
    • • পরিচ্ছন্নতাকর্মী, ঝাড়ুদার
    Show the answer

    প্রধান শেফের সহকারী রাঁধুনি — sous-chef (noun) — প্রধান শেফের সহকারী রাঁধুনি. The second most senior cook in a kitchen.

Related words