galangal

Meaning

A spicy root similar to ginger, used in South and Southeast Asian cooking.

Example sentences

• Slice the galangal thinly for the curry.তরকারির জন্য কুলঞ্জন পাতলা করে কেটে নাও।
• Galangal is sharper than ginger.কুলঞ্জন আদার চেয়ে বেশি ঝাঁঝালো।