curdle

Meaning

To make milk or a sauce separate into solid and liquid parts.

Example sentences

• Lemon juice will curdle the milk.লেবুর রস দিলে দুধ কেটে ছানা হয়ে যাবে।
• The sauce curdled when it got too hot.খুব গরম হয়ে গেলে সসটি কেটে গেল।

Synonyms & antonyms

Synonyms: separate, clot

Similar words, and what each means

• separate

  আলাদা করা, পৃথক করা

  To divide things or keep them apart.

• clot

  জমাট বাঁধা রক্ত

  A thick lump formed when blood or another liquid becomes solid.

Check yourself

1. “curdle” — এর বাংলা অর্থ কোনটি?

   • • সজোরে ঠেলা, গুঁজে দেওয়া
   • • দ্রুত ছোট ছোট পায়ে তাড়াহুড়ো করে চলা
   • • দুধ ফেটে ছানা কাটা
   • • পানি নিষ্কাশন করা বা নেমে যাওয়া
   Show the answer

   দুধ ফেটে ছানা কাটা — curdle (verb) — দুধ ফেটে ছানা কাটা. To make milk or a sauce separate into solid and liquid parts.

2. Which word is closest in meaning to “curdle”?

   • • reorder
   • • enhance
   • • separate
   • • pervade
   Show the answer

   separate — separate — আলাদা করা, পৃথক করা. To divide things or keep them apart.

Related words

• separateআলাদা করা, পৃথক করাsynonym
• clotজমাট বাঁধা রক্তsynonym
• curbনিয়ন্ত্রণ করা, দমন করাnearby
• curdদইnearby
• curdledজমাট বেঁধে ফেটে যাওয়া (দুধ)nearby
• cureলবণ বা ধোঁয়া দিয়ে খাবার সংরক্ষণ করাnearby
• cursoryভাসাভাসা, দায়সারাsame level
• curtরুক্ষভাবে সংক্ষিপ্তsame level
• curtain fallযবনিকাপাত, সমাপ্তিsame level
• curtain-callঅভিনয় শেষে করতালির জন্য মঞ্চে ফেরা, পর্দা নামার পর অভিনেতাদের অভিবাদন গ্রহণsame level
• curtain-raiserসূচনা-নাটিকা, উদ্বোধনী পরিবেশনাsame level
• custodianরক্ষক, হেফাজতকারীsame level