tenderise

verb/ˈtendəraɪz/CEFR C1

মাংস পিটিয়ে বা মিশিয়ে নরম করা

Meaning

To make meat softer by beating it or by adding certain ingredients.

Example sentences

  • Tenderise the meat with a mallet.হাতুড়ি দিয়ে মাংস পিটিয়ে নরম করো।
  • Papaya helps tenderise tough beef.পেঁপে শক্ত গরুর মাংস নরম করতে সাহায্য করে।

Synonyms & antonyms

Synonyms: soften

Antonyms: toughen

Similar words, and what each means

  • soften

    নরম করা, কোমল হওয়া

    To become softer, or to make something less hard or less severe.

Opposite words

  • toughen

    শক্ত করা, দৃঢ় করে তোলা

    To become stronger and more able to deal with difficulty, or to make something do this.

Word family

Words built on the same root. Learning them together is faster than learning them apart.

  • tenderadjectiveনরম, কোমল (মাংস সেদ্ধ হয়ে), সহজে চিবানো যায় এমন, কোমল, স্পর্শে ব্যথা লাগে এমন, ব্যথাতুর
  • tendernessnounকোমলতা, স্নেহ

Check yourself

  1. “tenderise” — এর বাংলা অর্থ কোনটি?

    • • গোপনে অনুপ্রবেশ করা
    • • মাংস পিটিয়ে বা মিশিয়ে নরম করা
    • • হয়ে ওঠা
    • • ফিরে পাওয়া; উদ্ধার করা
    Show the answer

    মাংস পিটিয়ে বা মিশিয়ে নরম করা — tenderise (verb) — মাংস পিটিয়ে বা মিশিয়ে নরম করা. To make meat softer by beating it or by adding certain ingredients.

  2. Which word is closest in meaning to “tenderise”?

    • • unsettle
    • • lurch
    • • soften
    • • insert
    Show the answer

    soften — soften — নরম করা, কোমল হওয়া. To become softer, or to make something less hard or less severe.

Related words