roe

noun/rəʊ/CEFR C1

মাছের ডিম

Meaning

The eggs of a fish, often eaten as food.

Example sentences

  • Fried hilsa roe is a local delicacy.ভাজা ইলিশের ডিম একটি স্থানীয় উপাদেয় খাবার।
  • The fish was full of roe.মাছটি ডিমে ভরা ছিল।

Common phrases with “roe”

  • hilsa roeইলিশের ডিম
  • fried with a little turmericসামান্য হলুদ দিয়ে ভাজা
  • hard roe and soft roeশক্ত ও নরম ডিম

A common mistake

All roe is fish eggs.→Hard roe is the mass of eggs from the female; soft roe is milt from the male, and both are sold and cooked under the same word — which is why the two look and taste so different.

মাছের পেট থেকে যে দুই রকম জিনিস বেরোয় তার ইংরেজি নাম একটিই। স্ত্রী মাছের দানাদার ডিমের থলিকে বলে hard roe, আর পুরুষ মাছের নরম সাদা অংশকে soft roe বা milt। রান্নার বইয়ে roe লেখা থাকলে সাধারণত প্রথমটিই বোঝায়, তবে বাজারে দুটোই মেলে।

Where this word is used

Check yourself

  1. “roe” — এর বাংলা অর্থ কোনটি?

    • • মাছের ডিম
    • • সিন্ধুঘোটক (বড় দাঁতবিশিষ্ট বৃহৎ সামুদ্রিক স্তন্যপায়ী)
    • • পুনর্বহাল, বাতিল পলিসি পুনরায় চালু করা
    • • নাকফুল, নথ
    Show the answer

    মাছের ডিম — roe (noun) — মাছের ডিম. The eggs of a fish, often eaten as food.

Related words