evaporated milk

noun/ɪˌvæpəreɪtɪd ˈmɪlk/CEFR B2

চিনি ছাড়া ঘন করা দুধ

Meaning

Unsweetened milk thickened by removing much of its water.

Example sentences

  • Evaporated milk is condensed milk without the sugar.ইভাপোরেটেড মিল্ক হলো চিনি ছাড়া ঘন করা দুধ।
  • She used evaporated milk to make the tea creamy.চা ঘন করতে তিনি ইভাপোরেটেড মিল্ক ব্যবহার করলেন।

Common phrases with “evaporated milk”

  • a tin of evaporated milkএক টিন ঘন দুধ
  • evaporated milk in teaচায়ে ঘন দুধ
  • dilute the evaporated milkঘন দুধ পানি দিয়ে পাতলা করা

A common mistake

Evaporated milk is the sweet one used in desserts.→Condensed milk is the sweet one; evaporated milk has no sugar added.

দুটোই টিনের, দুটোতেই পানি কমিয়ে ঘন করা হয় — কিন্তু চিনি মেশানো থাকে কেবল condensed milk-এ। গুলিয়ে ফেললে রান্নাটাই নষ্ট হয়, তাই টিনের গায়ে স্পষ্ট করে লেখা থাকে।

Check yourself

  1. “evaporated milk” — এর বাংলা অর্থ কোনটি?

    • • ব্যালট, ভোটপত্র
    • • কিশোর বা কিশোরী, বয়ঃসন্ধিকালীন তরুণ
    • • উদ্বৃত্ত খাবার বাড়ি নেওয়ার প্যাকেট
    • • চিনি ছাড়া ঘন করা দুধ
    Show the answer

    চিনি ছাড়া ঘন করা দুধ — evaporated milk (noun) — চিনি ছাড়া ঘন করা দুধ. Unsweetened milk thickened by removing much of its water.

Related words